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혼혈이 소개하는 일본 가정식 '바지락 미소시루(あさりの味噌汁)' 레시피 [WON CHANG's 건강 집밥 #4]WON CHANG's 건강 집밥/건강 일본가정식 레시피 2020. 12. 21. 18:50
단 두 가지의 재료로 만드는 국물 요리! ☆ '바지락 미소시루(あさりの味噌汁)' 초간단 레시피 ☆ youtu.be/9oWvfrVZwNI 여러분들께서는 '바지락 요리'하면 어떤 모습이 떠오르시나요? :) 저같은 경우는 저희 어머니께서 가끔씩 해주시곤 했던 '바지락 미소시루(あさりの味噌汁)'가 가장 먼저 생각난답니다~ 국을 만들기 번거로울 때나 시간이 없을 때! 단 두 가지 재료만으로 간단하게 끓여먹을 수 있어서 강력하게 추천드리는 집밥 메뉴입니다ㅎㅎ 지금 시작합니다! 3~4인분 기준 - 소금 1T, 물 600ml 바지락 2팩(약 700g), 미소장 1T, 물 1L WON CHANG네 집에서는 마트에서 1차 해감이 완료된 바지락을 사왔지만 혹시나 하는 마음에 한 번 더 해감을 해줬습니다. :) ..